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餅乾麵團出筋
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3 種口味曲奇餅乾食譜:原味、巧克力、咖啡,做法簡單好吃!
將低筋麵粉和玉米粉分次過篩加入奶油中. 4. 接著使用切拌手法將麵團拌勻至表面順滑即可,切勿過度切拌,以免讓麵團出筋變硬. 5. 攪拌好的麵團放入厚擠 ...
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