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[問題] 乳酪蛋糕的餅乾不脆、有點濕濕的該怎麼辦？ - 看板baking

餅乾 用100g+無鹽奶油40g 用活動模，怕烤盤上的水會跑道模子裡面，在活動模外面有包鋁箔紙這樣的結果烤出來，大家都跟我說餅乾濕濕的！！不夠脆！

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