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八種世界各地的餃子 - MICHELIN Guide

義大利餃子中最出名的數Ravioli 和小餛飩Tortellini。傳統Ravioli 肉餡裏要放起司，包成方形後用叉子的背面在四周按壓出條紋狀。Tortellini 個頭很小， ...

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