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飽和脂肪酸好處
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鴨油的驚人好處- 媒體報導
畜產試驗所表示,豬油耐高溫適合油炸,但其飽和脂肪酸含量較高,鴨油除富含可降低低密度脂肪蛋白的單元不飽和脂肪酸外,更有亞麻油酸、次亞麻油酸與花生油酸等動物無法合成 ...
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