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投稿類別：化學類篇名： ｢油｣來油趣作者

圖2 脂肪酸分類圖（來源: 信富食油行）. 2. 飽和脂肪酸&不飽和脂肪酸. 表1 不同的脂肪酸的分子結構圖（來源:維基百科）. 不同的脂肪酸的分子結構圖. 飽和脂肪（硬脂酸 ...

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