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顛覆觀念！飽和脂肪有益健康？ 重點在品質好壞

研究當中，兩組人的能量、蛋白質、多元不飽和脂肪酸與食物種類都很類似，只是數量不太一樣，而額外糖分攝取量則設法降到最低。研究作者博士班候選人薇 ...

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