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節制脂肪

食物脂肪的種類 ... 此類脂肪之功能似飽和脂肪， 能升高「 壞」 的血膽固醇， 降低「 好」 的血膽固醇， ... 多元不飽和脂ω-6 亞麻油酸, 大部份的菜油， 硬殼果及果仁 ...

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