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反式脂肪你知多少？了解脂肪的功用及好處，才可以有效減肥

脂肪的基本結構是由一個甘油分子及三個脂肪酸分組成，現時有不同種類的油可以選購，但從食物中常見的可主要分為兩大類，分別為飽和脂肪和不飽和脂肪。

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