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飽和脂肪的敘述何者正確
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90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01
22. (2) 飽和脂肪的敘述,何者正確①動物性肉類中以紅肉(例如牛肉、羊肉、豬肉). 的飽和脂肪含量較低②攝取過多飽和脂肪易增加血栓、中風、心臟病等心. 血管疾病的風險③ ...
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