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飽和脂肪意思
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飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸差在哪?料理用油怎麼選?
飽和脂肪酸 主要來自牛肉、豬肉、火腿與香腸之類的動物性脂肪,可以在體內合成,並不是非攝取不可的脂肪。加上飽和脂肪酸熔點高,不容易在體內溶解,除了當 ...
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