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飽和糖水比例
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調酒常用的「糖漿」該如何準備、製作與保存。 - 糖漿比例
... 糖水比例的拿捏標準! 般糖水煮法起鍋,倒入水1600c.c.煮滾,下砂糖200克,以中大火煮至滾, ... 常溫狀態下,2份糖可融於份水,形成飽和溶液。 舉例 ...
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