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1碗水，教你自制转化糖浆！想做中秋月饼，赶紧收藏- 糖漿比例

... 飽和溶液。 舉例：50克水在常溫攪拌下可融化100克糖。 在加熱狀態下，份水最多可以 ... 各種糖水比例的拿捏標準！ 般糖水煮法起鍋，倒入水1,600c.c.煮滾，下砂糖200克 ...

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