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飲食歷史
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文化背景與歷史共業 均衡飲食是真議題? - 運動星球
1981年David Jenkins 博士提出了升糖指數(GI值)用以標示碳水化合物的消化速度。這一概念將食品按照起提升血糖的速度的快慢進行分類,簡單碳水化合物 ...
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