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[食譜] 生巧克力/ 甘納許:做法、失敗原因以及相關知識- 香料女子
日文 說「生チョコレート」(Nama Chokorēto),英文、法文則稱「Ganache」,所以生巧克力和甘納許實質上是一樣的,只是從不同國家而來的翻譯差異。
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