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煮綠豆湯變紅，原因有2點！教你1招，10分鐘開花 - ttfnews

另外如果你煮綠豆湯加了食用鹼或小蘇打，也會讓綠豆湯變紅。 ... 是沒掌握技巧，下面我給大家分享正確的做法，保證綠豆10分鐘開花，軟糯起沙特好喝。

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