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3种农村古法制作碱水，还原碱水粽原始味道

一般的做法是将糯米用碱水浸泡一个晚上，泡后的糯米略黄，沥干水后包粽子。 ... 现在的人都是直接用食用碱，所以口感差很多。古法制作碱水主要有三种 ...

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