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做月餅為什麼要放梘水做月餅可以不放梘水嗎 - 今天頭條

梘水的替代品——食用鹼溶液：. 食用鹼面是NA2CO3,又稱蘇打、純鹼，學名碳酸鈉，在用傳統面肥發麵中用於中和多餘的酸性。查了各種資u>蝦螅殖N孿鹵ズ吞 ...

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