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让人一口“上头”的生腌，有没有可能“安全”地吃掉它？ - 澎湃新闻

如果在没有完全煮熟的情况下食用生腌海鲜，就会存在很大的感染肝炎的风险。 白酒、芥末杀不了寄生虫 ... 不同种类的调味料杀菌、杀毒作用是不同的。

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