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鳳螺有三種，處理方式完全不同- 大黑馬-機械化投資 - 玩股網

黑螺料理方式跟白螺一樣，不管你是要用燙的還是烤的都很適合，重點是這種中高檔螺肉記得吃原味。 現階段中高檔的海鮮餐廳，活裡鳳螺的話大多為黑螺居多， ...

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