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食用色素是怎麼提取出來的？為什麼都用數字命名？

1、將煤焦油經過蒸餾、硫化、硝化等加工處理分離出色素，目前台灣准用的有8種，分別為紅色6號、紅色7號、紅色40號、黃色4號、黃色5號、綠色3號、藍色1號、 ...

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