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8種人工合成食品著色劑的命名 - 彰化縣衛生局

食品著色劑又稱為食用色素，屬於食品添加物的一種，常用於改善食品色調與色澤， ... 能為飲食增添不少的吸引力，消費者只要在食用色彩繽紛的食品前，看清成分標示即可。

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