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國際食用色素現況及趨勢動態(上) - 台灣亞太產業分析專業協進會

另根據國際GNPD新品資料庫資訊顯示，近五年全球上巿的食品新品使用天然色素的比率逐年遞增；2017年全年全球5.7萬項新品有使用食用色素，其中六成其成分宣稱已訴求使用非 ...

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