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食用油脂肪酸比例表
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http://www.tch.org.tw/tch/14/14_3/14_3_014.aspx
「必需脂肪酸」是維他命
必需脂肪酸可以從植物油攝取,但是食用了由植物油製造的植物奶油,例如:人造奶油( ... 不好的油脂攝取的比例也大大增加,因此更需要注意必需脂肪酸的攝取是否足夠。
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