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東馬月刊103年12月號 - 台東馬偕紀念醫院

植物油是從植物萃取出油脂，室溫下多為液態，像是大豆油、葵花油、橄欖油、芥花油等； ... 雖然食用油皆由上述三種脂肪酸組成，但每種食用油所含三種脂肪酸的比例不 ...

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