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食用油的簡介／文：洪啟偉醫師- 潮代診所林黑潮減肥減重瘦身 ...

植物油飽和脂肪酸含量低一般室溫下為液態，熔點低，是家庭烹調用油的優先選擇，如芥花油、橄欖油、葵花油等等。動物油的飽和脂肪酸含量較高，一般室溫下為 ...

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