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選錯油讓你身體發炎!Omega-3,6,9這樣吃才健康
葵花油、芥花油、亞麻仁油,發煙點在107度左右,屬於低溫用油,比較適合 ... 苦茶油、橄欖油、豬油,發煙點約落在180℃以上,比較適合拿來煎、炸、大火 ...
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