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選好油也要懂得用!常見油品的正確用法(橄欖油、椰子油
食用油 基本介紹與分類. 在烹調時,加入適量的油脂,不但能夠讓食物更美味 ... 比較穩定不易變質,耐熱程度高,但也比較不易消化。 「不飽和脂肪酸」含量 ...
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