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食物酸掉加熱
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https://www.bbc.com/zhongwen/trad/science-43026017
飲食健康知識貼:剩飯剩菜熱了吃安全嗎? - BBC News 中文
比如,吃冷過後再加熱的澱粉類食物—米、面等等這些華人餐餐離不開的食品,血糖上升較慢,胰島素分泌也較穩定。 再說壞消息。這並不能排除我們對吃剩飯 ...
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「食物酸掉加熱」
的人也找了:
吃 酸 掉的食物會 怎樣
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