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食物質地分級
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怎樣讓長者吃得好又合口?國健署聯手學者擬老人飲食指引
國民健康署攜手學者專家,規劃在年底前推出合適老年人的飲食指引,透過食物質地分級、切割、烹調建議等指引,讓老年人吃得下、吃得夠且吃得對。
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「食物質地分級」
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