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食物變壞原因
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食安中心提醒天氣轉涼食物仍易變壞生冷食物慎食| 星島日報
食安中心又提醒,除了壽司、刺身同生蠔,生或未煮熟的食物,或者較多人稱呼的「生冷食物」,例如肉類、家禽、水產及蛋類,屬於高風險食物,原因是沒有經過 ...
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