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葉酸點數表之研發以及應用於營養教育之成效性評估

摘要本研究目的為建立「葉酸點數表」並將點數表工具應用於營養教育介入， ... 食物中葉酸含量參考台灣、日本及美國的食物營養成分資料庫，點數表的建立是將各項食物由 ...

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