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食物碳足跡的意義與用途
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肉品與全球暖化: - 純素世界倡議聯盟
LCA的結果顯示,不同食物所排放的溫室氣體強. 度,或稱「碳足跡」,會有很大的差異(通常是以每一公斤商品的二氧化. 碳當量排放量來測量)。 過去幾年,已有一些用LCA估算 ...
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