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行動者網絡與價值共創之研究-以七喜廚房剩食餐廳為例

以電商平台模式改善食物供應鏈浪費問題之研究（未出版之論文）。 ... 英文文獻 Aschemann-Witzel, J., de Hooge, I., Amani, P., Bech-Larsen, T., & Oostindjer, ...

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