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中國文化大學疑似食品中毒事件處理作業要點

二、食品中毒定義：衛生福利部食品藥物管理署106.08.22. (一)、2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食品中毒案件。 (二)、因肉毒桿菌毒素而引起中毒 ...

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