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細菌性食物中毒發病機制致病菌活菌感染毒素中毒發熱

定義 ：病原菌在食品中繁殖時產生毒素，人吃了有毒素的食物，而引起食品中毒。 種類：金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌. 1/1/97. 17. 細菌 ...

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