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校園食物中毒之危機管理探究

華人社區健康資源中心（1995）指食物中毒是因為進食了經某種細菌、病毒. Page 3. 或是毒素所污染的食物而引致的一種疾病。周孟瑜（1999）和白淑英、鄭奕帝. （2001）其定義 ...

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