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魚類保鮮應注意預防中毒五要原則 - LINE TODAY

攝食場所分析食品中毒事件的前3名，分別為餐廳、供應團膳的學校及攤販。導致食物中毒的前3名為腸炎弧菌、組織胺、金黃色葡萄球菌。 食品中毒定義為2人 ...

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