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食材成本計算公式
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出杯的勝負!芒果咖啡16年小型連鎖創業奧義與你沒想過的烘豆經濟學
在上述公式裡,店租、人事薪水、設備攤銷很容易計算,也是每月固定不變的開銷, ... 功率計算出用電量,就能大概瞭解每月電費預算,至於食材成本則可以從預設營業額反推, ...
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