食材成本 百分比計算方式為: (A)銷貨成本x 100% = 食材成本百分比/銷貨收入 (B)銷貨成本x銷貨收入x 100% = 食材成本百分比 (C)銷貨成本/銷貨收入x 100% = 食材成本 ...
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