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學會成本怎麼算開什麼店都賺！「三大成本」須低於營收70%

大家都知道「售價-成本=利潤」，開店做生意一定要會算成本，以台灣最活絡的餐飲業為例，成本細項與佔比該怎麼估算才合理呢？拆解諸多費用項目，食材、租金 ...

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