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106年不可不知的食品規範新制保障消費權益

依據食安法第28條，105年7月14日函釋特定魚種為品名之標示規定，規定屬於「鱈形目」的魚種方得標示為「鱈魚」，非屬「鱈形目」魚種(例如「圓鱈」(俗稱智利海鱸)或「扁鱈」( ...

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