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食品風險評估範例
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正視威脅,別讓毒駭到你:家庭必備!認識毒物的真相,積極避毒、減毒,降低全家人健康風險
如前所述,有許多食品添加物是經過安全性評估,合法允許使用的,且每一種食品添加物都 ... 規格標準〉中第一類防腐劑編號 001 的「己二烯酸」為例,請參見右頁範例及說明。
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