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中山醫學大學營養學系郭潔因

潔因解釋營養學系和食品科學系最大的差別在於，營養學系主要是從臨床醫學的角度出發，關注食物進入人體後，是如何被吸收代謝，進而影響人體，而食品科學系主要從食品製備 ...

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