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食品溫度之量測何者最正確
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https://www.foodnext.net/issue/paper/5098804220
疫後時代的餐飲三大關鍵字:強化體驗、智慧化服務、回歸本質
疫情影響下,消費者對於飲食健康和食材選擇更加重視,用簡單營養烹調方式的「健康餐盒」是在近年外食市場中異軍突起的品項。山樺食物設計有限公司推出的「 ...
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「食品溫度之量測何者最正確」
的人也找了:
食品從業人員的皮膚上如有傷口應儘快包紮完整以避免傷口中何種病原菌污染食品
生魚片之衛生標準何者正確
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食物冷卻處理何者正確
腸炎弧菌主要存在於下列何種食材須熟食且避免交叉汙染
調味料之使用何者正確
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食物之保溫與復熱何者正確