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食品安全標章與認證制度指導教授：程明修博士學生：李俊緯* 壹

肆、證明標章於我國實務之運作. 一、CAS 優良食品. （一）CAS 食品制度介紹. 二、餐飲業HACCP 標章. 三、食品GMP 標章. （一）何謂食品GMP.

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