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食品新產品開發 - 博客來

本教材以創造學、市場營銷學、食品法規與與管理等課程為基礎，講述食品新產品開發的過程、食品新產品的思維訓練、產品創意、產品設計、市場開發、新產品市場管理等內容，該 ...

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