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食品抗氧化劑種類
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「食」古不「化」:食品添加物正、誤用之探討
(二)分析食品添加物的種類 ... (泛科學抗氧化劑2016.08.03)坊間常見的化學抗氧 ... 天然的抗氧化劑則是常用維他命C 或是維他命E,和化學防腐劑相比,天然抗氧.
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