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食品製造工廠應置「衛生管理人員」並分階段實施上路

(三)資本額未達新臺幣3千萬元，且食品從業人員5人以上者，自109年7月1日實施。 ... 工廠，應全面置衛生管理人員，負責執行廠內食品衛生管理工作及員工教育訓練工作。

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