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食品所瞄準新保健市場建立微菌產品開發之關鍵技術 - 工商時報

食品工業 發展研究所(簡稱食品所)建立微生物組絕對厭氧菌研發技術平台， ... 菌，甚至已分離出至少120個種以上腸道菌種，建立腸道菌庫，再結合體外培養 ...

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