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Q2.食品容器具常見的不鏽鋼鋼材有哪些？ A2

凡與食品或食品添加物直接接觸之不鏽鋼食品器具容器及包裝，均應符合食品衛生管理法及依據該法第十七條所訂「食品器具容器包裝衛生標準」之規定，包括第三條不得有不良變色 ...

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